艾灸是中醫(yī)治療疾病的一種方法，同時也是養(yǎng)生長壽的一種方法，其主要作用是為了驅寒、去濕氣、促進血液循環(huán)、治療疾病等。但是由于其操作需要對人體穴位非常了解，并且需要在別人的幫助下，所以一般家庭少有使用。

　　其實不用艾灸，使用平時做菜和吃水果剩下了的皮也能達到以上的作用，并且不浪費，可以將丟棄的廢物變成長壽養(yǎng)生的黃金，下面一同看一下是哪些吧!

　　一、橘子皮

　　首先要提到的就是橘子皮，其便宜易得，使用廣泛。新鮮的橘子皮陰干一年以上又稱為陳皮，屬于一味中藥。

　　中醫(yī)理論中陳皮性屬苦、辛、溫。歸于肺經、脾經。具有理氣健脾、燥濕化痰等功效。其具體有以下3種食用方法。

　　1.泡茶

　　利用橘皮和不同茶葉泡制，其效果也不同。

　　僅僅陳皮和綠茶同時泡制，可以起到去火的作用。另外由于橘皮中含有大量的維生素C和精油，所以陳皮泡綠茶還可以提神、通氣等作用。

　　陳皮和荷葉同時泡茶，荷葉具有去火調理脾胃的作用，和陳皮同時泡茶，可以緩解胃部不適、消化不良、嘔吐以及胃火大造成的肥胖。適合減肥易族食用。

　　2.泡酒

　　“何以解憂，唯有杜康”，酒在中醫(yī)理論中素有“白藥之長”的稱呼，藥酒劑利用就酒乙醇的滲透性和揮發(fā)性將藥材中的有效成分溶解出來，便于人體吸收和利用。

　　僅僅陳皮和高濃度白酒同時炮制，一般炮制在3周左右就可以食用，可以具有清肺化痰，強健肺部的作用。適合會喝酒喜愛喝酒一族食用，但是每天不宜過量，過多的飲酒也是對人體的傷害。

　　陳皮葡萄酒， 陳皮在葡萄酒中浸泡3周左右就可以食用。出來原理具有的清肺化痰作用，還可以增加血液循環(huán)，加速新代謝，排毒養(yǎng)顏。

　　3.煮粥

　　中醫(yī)講究藥食同源，粥具有充饑養(yǎng)胃的作用，加入陳皮同煮，從飲食上治療咳嗽痰多以及脾胃虛弱，腹?jié)M腹脹等。

　　陳皮紅豆茶粥可減肥去濕，夏季人體濕氣重，容易因濕氣造成腰腹肥胖?！侗静菥V目》中記載紅豆具有通小腸、利尿、去腫脹的作用。所以和陳皮煮茶同吃，不用艾灸也能起到去濕消腫等作用。

　　陳皮的吃法還有很多，可以作為果醬，也可以在做菜是加入，去異味等。但不管什么方法，都不影響其作用。但是新鮮的橘子皮不宜食用因為其中含有大量的揮發(fā)性油，容易刺激胃腸道，從而對脾胃起到傷害作用。