4.烏雞糯米蔥白粥
材料:烏雞腿、圓糯米、蔥。
調味料:鹽。
做法:烏雞腿洗凈、切塊滾燙洗凈瀝干。將烏雞腿加4碗水熬湯,大火開后轉小火,約煮15分鐘,再入圓糯米煮,開后轉小火煮。蔥白去頭須,切細絲,待糯米煮熟后,再加入鹽調味,后入蔥絲悶一下即可。
功效:補充人體所需的精氣神,還能夠安胎健體,改善人體的虛弱體質。
5.芝麻粥
材料:黑芝麻50克、粳米100克。
做法:將黑芝麻淘洗干凈,曬干后炒熟研碎,同粳米煮粥。
6.鯽魚香菇湯
材料:鯽魚、香菇、青菜、冬筍。
調味料:鹽。
做法:鯽魚洗凈、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗凈泡軟,冬筍剝去外殼、切片,青菜洗凈。將其加水熬湯,大火開后轉小火煮約20分鐘,加鹽調味即可。
功效:補氣、利水、消腫、改善小便不暢。
7.栗子粥
材料:栗子10到15個、粳米或糯米60克。
做法:取栗子、粳米或糯米煮粥;或將栗子風干后磨粉,每次以栗粉30克同粳米60克煮粥。
8.蓮子糯米粥
材料:蓮子50克、糯米100克。