冬季補腎,再適合不過了,因為冬季補腎食療方法有很多,無論是哪一種都能夠有效的助你補腎。而且做法簡單,讓你一學就能會。想知道補腎的食物有哪些以及補腎吃什么好嗎?那就一起來看看吧。
補腎的食療有很多,但你要根據(jù)自身的體質和喜好來選擇適合自己的補腎食療方法,下面就給你們介紹一些簡單有效的補腎食療方法。
枸杞豬肝湯
材料
豬肝100克,枸杞子50克,黃酒,精鹽,蔥段,姜片,胡椒粉,豬油各適量。
做法
1.將枸杞子去雜,洗凈,切成片。
2.鍋燒熱,放入豬油,下豬肝片煸炒。
3.加入黃酒,蔥段,姜片,精鹽,繼續(xù)煸炒。
4.后就是加入清水適量,放入一些枸杞子共煮,煮至豬肝熟透,再加一些胡椒粉調味。
功效
滋腎,潤肺,養(yǎng)血,補肝,明目。
烏骨雞燉板栗
材料
鮮板栗10枚,烏骨雞1只,生姜1塊,精鹽適量。
做法
1.首先要準備一些板栗,鮮板栗去殼取栗仁備用;烏骨雞褪毛,去除內臟,把它洗凈晾干。
2.將烏雞、板栗仁同入砂罐中,加清水沒過雞與栗,放生姜入水中,加蓋文火燜2小時。起鍋加少量精鹽食用。
功效
烏雞甘平,入肺腎,滋陰益氣,能雙補肺腎。板栗補腎強筋。兩種食物同用,可按時補肺,為冬季補腎。
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當歸生姜羊肉湯
材料
當歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。