做法

　　1.將羊肉洗凈、切塊，加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料。

　　2.燉煮1~2小時(shí)，吃肉喝湯。

　　功效

　　溫肝補(bǔ)血、散寒暖腎。

　　菟絲子粥

　　材料

　　菟絲子30克，粳米150克，白糖若干。

　　做法

　　1.將菟絲子洗凈并搗碎，放入砂鍋，加適量清水，小火煎湯，去渣取汁。

　　2.再加淘凈的粳米煮粥，待粥快好時(shí)加入白糖，稍煮片刻即可食用。

　　功效

　　補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、益脾止瀉。

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　　靈芝北芪瘦肉湯

　　材料

　　黃芪15克，靈芝10克，瘦豬肉150克。

　　做法

　　1.瘦豬肉切成小塊，加水適量，放入黃芪、靈芝。

　　2.煮至豬肉熟爛，細(xì)鹽調(diào)味即可。

　　功效

　　有補(bǔ)脾益氣、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)益精氣、扶正培本等功效。

　　蜂蜜松仁粥

　　材料

　　松子仁30克，粳米150克，蜂蜜若干。

　　做法

　　1.松子仁洗凈，搗成泥狀，與淘洗凈的粳米一同放入砂鍋中。

　　2.加適量清水，用大火煮沸，再換小火煮成粥，稍溫后調(diào)入蜂蜜便可食用。

　　功效

　　可補(bǔ)腎益脾。

　　枸杞核桃麻雞丁

　　材料

　　枸杞90克，核桃仁150克，黑芝麻50克，嫩雞肉600克。

　　做法

　　1.將去皮的核桃仁用溫油炸透，放入枸杞，立即起鍋瀝油。

　　2.鍋燒熱注入素油，待油五成熟時(shí)投入雞丁，炒熟，放入核桃仁以及枸杞炒勻即成。

　　功效

　　有養(yǎng)肝益腎之效。

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