如今很多的女人會(huì)臉色蒼白、手腳冰涼，這都是女人貧血的表現(xiàn)，其實(shí)女人是很容易貧血的，所以要及時(shí)的補(bǔ)血，那么補(bǔ)血的食物有哪些呢？補(bǔ)血吃什么好呢？下面我們就來(lái)看看哪些食療補(bǔ)血。

　　說(shuō)到補(bǔ)血，大家想到的是不是紅棗桂圓蓮子這一類(lèi)的呢？沒(méi)錯(cuò)，蓮子桂圓對(duì)于補(bǔ)血是非常好的，那么除了它們，還有其他哪些食物補(bǔ)血呢？

　　1、蓮子桂圓湯

　　蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。此方具有補(bǔ)心血、健脾胃功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱。

　　2、杞子紅棗煲雞蛋

　　枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個(gè)，同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃等功效?？芍委熦氀Y，可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花調(diào)理。

　　3、豬肝粥

　　準(zhǔn)備豬肝或動(dòng)物肝臟100～150克，粳米100克，首先將豬肝或動(dòng)物肝臟清洗干凈并切碎，與粳米一起放入鍋中，并加1000克水以及蔥姜油鹽，先用旺火將其燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)文火煮成稀粥。每天一劑就好，分?jǐn)?shù)次食用。這個(gè)食療方對(duì)于益血補(bǔ)肝、明目有著明顯的功效，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥狀。

　　4、當(dāng)歸羊肉

　　湯山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克，同放砂鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時(shí)放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經(jīng)常食用。此方適宜于脾腎陽(yáng)虛貧血患者食用。

　　5、菠菜枸杞粥

　　原料

　　菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。

　　制作

　　將菠菜去雜，連根洗凈，入沸水鍋中焯一下，撈出，碼齊后將菠菜切成小碎段(0.5厘米以?xún)?nèi))，盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小時(shí)，待粟米酥爛，調(diào)入菠菜小碎段，拌和均勻，加精鹽、味精，再煮至沸，淋入麻油，攪拌均勻即成。

　　用法

　　每日早、晚分食。

　　功效

　　滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)血健脾。對(duì)幼兒生長(zhǎng)期及中老年貧血患者尤為適宜。

　　6、歸參燉母雞

　　原料

　　母雞一只，當(dāng)歸15克，黨參15克，蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。