現(xiàn)在的食物比較豐盛，高脂肪的食物也不在少數(shù)，如果常吃油膩的食物就容易出現(xiàn)血脂高的情況，如果我們通過食療來緩解高血脂的情況是完全可以的，但是你要正確的選擇到有療效的食譜才行。那么這樣的食譜有哪些呢?今日小編推薦四款，希望有血脂高的朋友可以參考。

　　血脂高食療方

　　一，紅酒泡洋蔥

　　材料：三個洋蔥，一瓶普通紅葡萄酒。

　　做法：

　　1、把新鮮的洋蔥剝?nèi)ケ砻娴母善?，切掉頭和尾部，然后用刀在洋蔥上切成一個米字型，分成八部分。

　　2、將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi)，加入紅葡萄酒。

　　3、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置7日左右。

　　4、將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

　　二，黑木耳豆腐湯

　　原料：黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡蘿卜30克、水發(fā)香菇150克。

　　做法：

　　1、把干的木耳用溫水泡一段時間，等變軟了之后清洗干凈去掉雜質(zhì)備用。

　　2、豆腐切成小塊，胡蘿卜、香菇洗凈切成小丁。

　　3、先在燒鍋內(nèi)加入鮮湯一碗，把黑木耳、胡蘿卜、香菇倒入，加姜、蔥、鹽，燒沸后放入豆腐、味精，淋上麻油即可。

　　三，首烏黑豆烏雞

　　材料：烏雞烏雞500g，何首烏、紅棗各15g，枸杞12g，龍眼肉、青仁黑豆各10g。

　　做法：

　　1、把烏雞去內(nèi)臟和血水后清洗干凈剁成小塊，在水中煮去血水，然后用冷水沖洗干凈，控干水分。

　　2、鍋內(nèi)放入烏雞塊，龍眼肉及6杯水。

　　3、何首烏、枸杞、紅棗、黑豆過水洗凈后放入鍋內(nèi)。