乙肝是肝炎的一種疾病，包括有甲肝、乙肝和丙肝。今天我們所要談的就是這個乙肝炎癥，大家都知道肝是我們?nèi)梭w的解毒器官，如果肝上出現(xiàn)了問題，會導致整個人沒有活力，食欲不振等。那么乙肝吃什么好?我們一起來看看吧!

　　乙肝吃什么好

　　1、豆制品

　　豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)，各種維生素和少量碳水化合物對肝細胞的修復和再生有很大幫助。

　　2、綠茶

　　每天飲一至兩杯綠茶對于預防肝炎及肝癌有幫助，綠茶有抗凝血功能，還能活血化瘀、減輕白細胞下降，飲用的綠茶因為含有綠茶素，對于預防肝炎、癌癥有一定幫助。不過飲茶應適時適量，茶不宜太濃。

　　3、牛奶

　　含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。乙肝患者飲用牛奶不宜加糖。建議乙肝患者在睡前飲用牛奶效果佳，既能充分吸收利用牛奶的營養(yǎng)，還可以促進睡眠。

　　4、紅棗

　　紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達到健脾養(yǎng)肝的目的。

　　5、蜂蜜

　　蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，可增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生、修復能力，從而間接起到增強肝臟功能及抗感染能力。其富含的多種礦物質(zhì)和酶類，它們發(fā)生協(xié)同作用后可顯著提升機體的免疫能力。因而，對于乙肝病毒攜帶者來說，是能吃蜂蜜的，但一定要控制好量。

　　6、菠菜

　　其富含葉綠素，經(jīng)常食用有助于保持機體酸堿平衡、疏肝理氣、舒緩壓力、調(diào)節(jié)肝膽等，并且在很大程度上還起到防癌、抗癌的作用，多吃菠菜，對大三陽病情是有幫助的。

　　7、枸杞

　　枸杞能益精氣、補肝腎、改善面色、安神明目，經(jīng)常食用，對肝臟也是有一定好處的。枸杞的葉、果實和根皮里均含豐富的甜茶堿，這種有效成分對治療肝臟疾病有效，可抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，增加白細胞活性，并促進肝細胞再生。