堅(jiān)持快走

　　美國(guó)阿巴拉契亞州立大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，每周進(jìn)行5次，每次30分鐘的快速步行能有效抵抗感冒。但要注意鍛煉強(qiáng)度不要過(guò)大。

　　拉夫堡大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，馬拉松等持續(xù)高強(qiáng)度耐力鍛煉反而會(huì)使上呼吸道感染疾病(感冒、流感、鼻竇炎和扁桃體炎)患病幾率增加2~6倍。

　　睡個(gè)好覺(jué)

　　美國(guó)卡內(nèi)基梅隆大學(xué)的研究成果顯示，每晚睡眠時(shí)間少于7個(gè)小時(shí)的人患感冒的可能性會(huì)增加3倍，睡眠質(zhì)量好的人患感冒的概率僅是睡眠不好人群的1/5。

　　此外，凌晨3點(diǎn)到早上7點(diǎn)睡眠質(zhì)量不高的人，免疫細(xì)胞活性會(huì)降低23%，每天要保證7~8小時(shí)的優(yōu)質(zhì)睡眠。

　　拒絕垃圾食品

　　快餐、高油高糖類食品等，都會(huì)降低人體的免疫功能。而富含抗氧化劑、能增強(qiáng)身體抵抗力的食物，如蔬菜和水果，可以保護(hù)人們遠(yuǎn)離流感和其他病毒的侵襲。

　　因此，飲食上應(yīng)補(bǔ)充富含維生素C的水果，如柚子、橙子、大棗等;蔬菜好每天吃6兩到1斤，其中深色蔬菜占到一半以上，比如菠菜、茼蒿等。

　　冬季怕冷多補(bǔ)2種營(yíng)養(yǎng)素

　　1、抗寒營(yíng)養(yǎng)素——維生素

　　維生素對(duì)于提高身體的抗寒力有著重要的作用。比如維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力;B族維生素有利于正常代謝;維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力;維生素E可以使血液循環(huán)順暢等。

　　低溫會(huì)加速體內(nèi)維生素的代謝，所以想要擺脫身體的低溫狀態(tài)，你需要及時(shí)從飲食中補(bǔ)充維生素，調(diào)整體內(nèi)激素平衡。

　　飲食中可增加動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A食物，新鮮的米面、粗雜糧等富含B族維生素的食物，新鮮蔬菜、水果等富含維生素C食物，葵花子、核桃、黑芝麻等堅(jiān)果以及海魚、豆制品等富含維生素E食物的攝入量。

　　2、抗寒營(yíng)養(yǎng)素——無(wú)機(jī)鹽

　　研究發(fā)現(xiàn)，有的人之所以在冬季時(shí)怕冷，是因?yàn)樯眢w缺乏無(wú)機(jī)鹽的緣故。一般情況下，身體會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)體溫平衡，但是一旦身體缺乏無(wú)機(jī)鹽，就會(huì)導(dǎo)致體溫平衡機(jī)能變差，容易怕冷畏冷。

　　根莖類蔬菜含無(wú)機(jī)鹽多

　　含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等，都會(huì)含有較多的無(wú)機(jī)鹽。

　　根莖類蔬菜含有的維生素C、維生素B2、鉀、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素含量比葉菜類低。但是，胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素含量很高，位居各種食物之首。蘿卜、胡蘿卜、牛蒡、洋蔥等還含有低聚糖，可促進(jìn)腸道有益菌群增殖，有良好的清腸通便效果。

　　總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道適合冬季食用的5款養(yǎng)生食譜有哪些了嗎？你知道它們的做法了嗎？你知道冬季飲食怎樣搭配了嗎？大家趕緊來(lái)嘗試一下這些養(yǎng)生食譜吧，既美味又營(yíng)養(yǎng)，何樂(lè)而不為呢？