9.吃時(shí)撒幾粒枸杞,微波爐2分鐘即可。
主要功效
味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等,具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。
冰糖銀耳雪梨羹的作用
做法
1、準(zhǔn)備好兩個(gè)梨。
2、先把銀耳放在溫水里浸泡20-30分鐘,去掉黃色的蒂部,用手撕成小朵備用。
3、將撕好的銀耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在鍋里,加適量的涼水,燉煮至開鍋,改成文火燉煮。
功效
冰糖有生津潤(rùn)肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效;銀耳性平味甘淡,不僅是潤(rùn)燥滋陰的要品,還是一種含膳食纖維的減肥食品;梨味甘性寒,具有止咳化痰,清熱降火,潤(rùn)肺去燥的功效。
適合人群
一般人都可食用。
冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。銀耳能清肺熱,故外感風(fēng)寒者忌用。食用變質(zhì)銀耳會(huì)發(fā)生中毒反應(yīng),嚴(yán)重者會(huì)有生命危險(xiǎn)。
4、待湯熬至黏黏的,這道銀耳雪梨羹就OK了。
結(jié)語(yǔ):冰糖雪梨的食用方法有很多,而且不同的食用方法對(duì)于身體的好處都是不一樣的。上述為大家講解了一些關(guān)于冰糖雪梨的知識(shí),從上述的知識(shí)我們可以看出,冰糖雪梨的好處還是挺多的,希望上述的知識(shí)可以幫助到大家!