春季補(bǔ)血養(yǎng)生粥
補(bǔ)血美顏粥
材料:川芎3g,當(dāng)時6g,紅花2g,黃芪4g,粳米100g,雞湯適量。
制作方法
(1)將米洗凈。
(2)用水浸泡,當(dāng)歸、川芎、黃芪切成薄片后裝入干凈的小布袋中,放入瓦鍋內(nèi)加雞湯共熬成藥汁。
(3)將粳米放入藥汁中煮粥,待粥濃稠時加蔥花、精鹽、生姜調(diào)味服食。
功用:此粥有活血行氣,補(bǔ)養(yǎng)氣血之功效,女性常食能調(diào)經(jīng)補(bǔ)血、駐顏美容。
服用方法:每天1次,15d為一療程。
小米棗粥
材料
小米50克、大棗5粒、紅糖適量。
做法
1、小米清洗,紅棗清洗去核切小片。
2、備好的材料與清水一起下鍋煮,這樣煮出來的小米會特別的粘
3、煮好后的粥加入紅糖攪拌即可食用。
小米營養(yǎng)價值豐富,紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃,紅棗益氣、養(yǎng)血安神。
薏米粥
配料:薏米仁25克、糯米25克、干黑木耳(泡發(fā)好)10克、豬肝50克(切碎末)。
做法:上述配料加適量水,煮粥食用。
功效:防治缺鐵性貧血。
燕麥黑豆粥
材料:黑米100克,燕麥80克(加燕麥?zhǔn)菫榱俗尶诟懈?。
做法
1、提前一個晚上把需要用的黑米浸泡在清水里,這樣的話第二天做黑米粥的時候黑米的口感會更好。
2、第二天把泡好的黑米洗干凈,倒入高壓鍋,然后加入燕麥和適量的水,煮到高壓鍋噴氣后再過十分鐘就可以了。
功效:黑米可以改善缺鐵性貧血、清除自由基并具有抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能,需要補(bǔ)血的女性多吃黑米或者紅豆紅棗,都是對補(bǔ)血很有幫助的。