羊骨
性溫,味甘,能補腎強筋骨。《飲膳正要》認(rèn)為:“羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷。”《本草綱目》中記載:“羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。”唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹:“治腎臟虛冷,腰脊轉(zhuǎn)動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。”對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,宜食之。冬蟲夏草
性溫,味甘,有補腎和補肺的作用,是一種平補陰陽的名貴藥材,其功效主要來源于蟲草素,蟲草素能補益肝腎。如《本草從新》說它“保肺益腎。”《藥性考》亦云:“蟲草秘精益氣,專補命門。”《柑園小識》還說:“以酒浸數(shù)枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功。”冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中藥,但直接用于方劑者不多。凡腎虛者宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉,甚至新鮮胎盤等共燉,成為補益食品,更為有益。
桑椹
俗稱桑果。性寒,味甘,有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目。”清·王孟英還說:“桑椹滋肝腎,充血液,健步履。”故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之宜。
胡桃
性溫,味甘,既能補肺止喘,又能補腎固精,還能潤腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說:“胡桃,為滋補肝腎,強健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補腎,故能固齒牙,烏須發(fā),治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數(shù),女子崩帶等癥。”蝦子
性溫,味甘咸,入腎經(jīng),有補腎壯陽的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力,或陽痿,或男子不育癥患者,宜多食蝦。《食物中藥與便方》還曾介紹:“腎虛,陽痿,腰腳痿弱無力:小茴香30克,炒研末,生蝦肉90~120克,搗和為丸,黃酒送服,每服3~6克,1日2次。”
荷葉
性平,味苦澀。明代藥學(xué)家認(rèn)為荷葉能“澀精液”?!侗静輬D解》中亦云:“荷葉止血固精。”《現(xiàn)代實用中藥》載:荷葉“用于男子遺精或夜尿證”。中國藥科大學(xué)葉橘泉教授的經(jīng)驗是,夢遺滑精:荷葉30克研末,每服3克,每日早晚各1次,熱米湯送服,輕者一、二料,重者三料愈。
蠶蛹
含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,是民間傳統(tǒng)美味佳肴,遺精早泄者宜常食之,有補肝益腎、壯陽澀精的功效。《別錄》中云:蠶蛾“主益精氣,強陰道,止精”?!度杖A諸家本草》亦載:蠶蛾“壯陽事,止泄精”。所以,蠶的蛹蛾可作為昆蟲食品,遺精患者食之宜。此外,腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、地黃、鎖陽、肉蓯蓉等,枸杞子數(shù)粒為搭配同食,數(shù)月可愈。
動物腎臟:食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫(yī)學(xué)“以臟養(yǎng)臟”理論的具體體現(xiàn)。因其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功。