三、芝麻粥
材料:30g黑芝麻,60g粳米。
材料:30g黑芝麻,60g粳米。
做法:芝麻粥的做法稍微復(fù)雜一些,因?yàn)閷?duì)芝麻的要求很高,首先要吧芝麻洗干凈,然后再把芝麻曬干再炒熟研碎,子啊使用的時(shí)候和粳米一起煮,水適量就可以了。
功效:此粥有補(bǔ)肝腎、潤五臟之功,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白的患者朋友。粥具有潤燥滑腸的作用。適合有胃腸氣滯,大便燥澀不通者食用。
四、烏須黑發(fā)粥
材料:黑豆150克,糯米100克、黑芝麻30克、桃仁30克、肉桂20克、松子仁30克、大棗15克。
做法:將黑豆、紫糯米淘洗干凈放入鍋中,再依次放入黑芝麻、核桃仁、桂圓肉、松子仁、大棗、紅糖,加水煮成粥即可。
功效:益肝補(bǔ)血,烏須生發(fā)。適宜于肝腎虧虛,氣血不足之虛弱體質(zhì)。實(shí)熱體質(zhì)去桂圓肉。