槐花的吃法五
槐花菜
把槐花放進(jìn)開水里過一遍,再用油炒,加入一點(diǎn)鹽和醋,倒進(jìn)碟子里,象一盤碎玉,不僅賞心悅目,而且色香味俱佳,讓人胃口大開;
槐花的吃法六
槐花糕
把槐花用清水淘干凈,加進(jìn)一些干面粉,拌勻后放進(jìn)蒸籠,蒸到香氣四溢時(shí)就熟了。槐花糕放時(shí)嘴里,又綿又酥,甜絲絲的余味無窮,好象那槐花已經(jīng)進(jìn)入了你的五臟六腑……
槐花的吃法七
槐花悶飯
采一些半開的槐花,花瓣大開了不好吃,也落了一些塵土。 用清水沖洗一下槐花,晾一會(huì), 放入盆里,倒入面粉,攪拌勻,每個(gè)花朵粘滿面粉, 在籠屜上放塊沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎幾個(gè)出氣孔, 上火蒸十分種。 出籠放在盆里,攪拌散開,待涼, 入炒鍋加油、蔥、姜、炒熱,放鹽出鍋。 配小咸菜,湯。
槐花的吃法八
槐花清蒸魚
【原料】槐花15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚或鯉魚500克,姜片、鹽、料酒適量?!局品ā繉Ⅳ~洗凈,去鱗、鰓、內(nèi)臟,魚體軀干部斜切3—5刀,放入砂鍋,加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水,在文火上蒸20分鐘。然后放入洗凈的槐花,加味精、香油少許,即可食用?!警熜А看耸朝煼焦δ苤卦谇鍩崂麧?,對(duì)表現(xiàn)為紅色丘疹上覆蓋多層銀白色鱗屑、口渴、便秘、苔黃膩的尋常型銀屑病且濕熱盛者,有較好療效。
槐花的吃法九
烙槐花餅
槐花控去大部水分。雞蛋一個(gè),打開打散,加入花椒粉、精鹽攪勻,倒入盛槐花的盆中,攪勻。面粉均勻的撒入盆中,與槐花攪成稠糊狀?!∑降族伡由倭炕ㄉ停瑹裏帷⒄{(diào)好的槐花糊倒入鍋內(nèi),均勻攤開煎烙。待下面一層可以晃動(dòng)時(shí),反轉(zhuǎn)過來再烙另一面。將火調(diào)小,反復(fù)兩面烙,烙至兩面深黃,內(nèi)里已熟時(shí),直接上盤。
槐花的吃法十
槐花雞蛋湯
湯鍋上火,蔥花、花椒爆鍋,加水、海米,精鹽,燒開。準(zhǔn)備好的槐花入鍋。雞蛋2個(gè),加水3、4 滴,打散,待鍋中槐花湯燒開,立即將雞蛋液均勻的澆入鍋內(nèi),用勺推開,燒開即可。
注意事項(xiàng)
槐花的吃法還有很多,就靠大家去發(fā)現(xiàn)了,有新的做法也可以和我交流 共同品味美味人生
結(jié)語:通過上面的介紹,大家是不是對(duì)槐樹花的吃法已經(jīng)很了解了呢?槐樹花的吃法很多種,每一種都可以體驗(yàn)一種不同的美味,槐樹花作為食用素材其價(jià)值可貴,我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該善于去挖掘,希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?