肺,是人體重要的部位之一。肺的健康直接影響人體的健康,所以肺必須要補充十足的營養(yǎng)。潤肺的食物很多,那么如何補肺呢?潤肺吃什么呢?潤肺的食療法有哪些呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
目錄
吃什么食物潤肺
薏米白果湯養(yǎng)肺潤燥
白果,又稱為銀杏,可益肺氣、治咳喘,還可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,使人肌膚、面色紅潤,精神煥發(fā)。秋季秋燥傷人,想要喝一碗養(yǎng)生湯,不妨跟著食神來做一道美味的白果薏米甜湯,不但潤肺止咳,工作累了來一碗也是極好的!
薏米腐竹白果甜湯
食材:鮮白果30克,腐竹50克,薏米50克,鵪鶉蛋5顆,冰糖、水適量
做法
1、將白果的殼與芯去掉后洗凈,腐竹切段后與薏米洗凈后用清水浸泡半小時,鵪鶉蛋煮熟后剝殼備用;
2、將洗凈后的白果與薏米放入鍋中,加大半鍋水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉煮,直至薏米糯爛;
3、加入腐竹與鵪鶉蛋及適量冰糖,攪拌至冰糖融化后繼續(xù)小火燉煮20分鐘后即可關(guān)火食用。
白果可斂肺定喘,秋季養(yǎng)肺適當(dāng)食用。