能量
熱量191kcal、膳食纖維5.7g、鹽分0.9g。
材料
基本湯汁150毫升、無糖豆?jié){100克、雞胸肉50克、土豆80克、胡蘿卜10克、牛蒡20克、叢生口蘑30克、小松菜50克、味噌1茶匙。
做法
1、將土豆去皮切塊,放入微波爐中用中火加熱2分鐘。雞胸肉切丁,胡蘿卜切塊,牛蒡洗凈后刮皮切厚片,小松菜切段,叢生口蘑切掉根部。
2、將基本湯汁倒入鍋中加熱,然后依次放入雞胸肉、胡蘿卜、牛蒡并煮沸。調(diào)至中火,倒入豆?jié){,同時放入?yún)采谀⒅笠幌隆?/p>
3、后放入土豆和小松菜,加點味噌調(diào)味即可。
減肥食材如何挑選
想通過減肥湯來解決肥胖問題,在選擇食材方面要精明哦!
1、富含膳食纖維,改善便秘、提高飽腹感。
菌菇類、海藻類、薯類等食材,南瓜也不錯。
2、富含鉀元素,減少體內(nèi)鈉積聚,消除水腫。
番茄、小松菜和西蘭花等黃綠色蔬菜。
3、富含硫化合物,促進(jìn)血液循環(huán)。
蒜、韭菜、洋蔥等。
4、富含辛辣成分及溫性食物,提升體溫,促進(jìn)血液循環(huán)。
生姜、大豆、豆?jié){、蝦等。