現(xiàn)在，隨著飲食水平的提高，吃的東西也越來(lái)越多。但是，癌癥患者的指數(shù)也明顯上升，可能與平時(shí)的生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣都有關(guān)系。那么，預(yù)防癌癥吃什么好呢?防癌吃什么呢?有哪些防癌食譜呢?下面就讓小編帶著大家一起來(lái)看看預(yù)防癌癥的食物吧。
目錄
1、女人必備的防癌食物 2、女人吃什么水果防癌好
3、老年人吃什么防癌 4、上班族喝什么茶可以防癌
女人必備的防癌食物
胡蘿卜
胡蘿卜是日常生活中營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外均報(bào)道，胡蘿卜具有突出的防癌抗癌作用。
研究發(fā)現(xiàn)，缺乏維生素A的人，癌癥發(fā)病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡蘿卜，對(duì)預(yù)防癌癥大有益處。因?yàn)楹}卜中所富含的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)變成大量的維生素A，因此，可以有效地預(yù)防肺癌的發(fā)生，甚至對(duì)已轉(zhuǎn)化的癌細(xì)胞也有阻止其進(jìn)展或使其逆轉(zhuǎn)的作用。
菠菜
只要是深綠色的蔬菜，多少都有防癌的效果，而菠菜是當(dāng)中營(yíng)養(yǎng)豐富的，包括鐵、鉀、β胡蘿卜素、維生素B、C...其中超豐富的β胡蘿卜素，會(huì)轉(zhuǎn)化為維生素A，可預(yù)防老化，還可抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，增強(qiáng)免疫力，是預(yù)防胃癌、食道癌、乳癌、大腸癌的高手。菠菜中的草酸是引起結(jié)石的成因之一，應(yīng)避免和豆腐之類(lèi)的含鈣食物一起吃。
玉米
玉米能防癌、抗衰老。
玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用：當(dāng)硒與維生素E聯(lián)合作用時(shí)，能防止十多種癌瘤，尤其是常見(jiàn)的乳腺癌和直腸癌，另外，硒還可以調(diào)節(jié)甲狀腺的工作，防止白內(nèi)障的發(fā)生;鎂一方面能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展，另一方面能加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促使體內(nèi)廢物排出體外，這對(duì)防癌也有重要意義。它含有一種長(zhǎng)壽因子——谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。
