白米洗凈、瀝干，玫瑰花洗凈、剝瓣備用;雞湯加熱煮沸，放入白米后繼續(xù)煮至翻滾時稍加攪拌，改用中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣續(xù)煮3分鐘;碗內(nèi)放蜂蜜，再將滾燙的稠粥加入、拌勻后即可食用。

　　安神助眠桂圓蓮子粥

　　功效

　　桂圓肉性溫味甘、補(bǔ)血安神;蓮子性平味甘、補(bǔ)脾益腎;紅棗性平味甘、補(bǔ)益脾胃;糯米性溫味甘、補(bǔ)中益氣，適合常失眠的人食用。

　　原料

　　圓糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克、冰糖適量。

　　做法

　　先將蓮子洗凈，紅棗去核，圓糯米洗凈，浸泡在水中;蓮子與圓糯米加600毫升的水，用小火煮40分鐘，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘;后加冰糖適量，即可食用。

　　黃芪紅糖粥

　　黃芪、紅糖各30克，粳米100克，陳皮6克。將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量煎煮，去渣取汁;將粳米淘洗干凈，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成，佐餐食。

　　功效

　　紅糖味甘甜，性溫潤，有潤心肺、和中健脾、緩肝氣、補(bǔ)血、破淤之功效;黃芪味甘，性溫，有固表止汗、托瘡生機(jī)的作用;陳皮味辛、苦，性溫，有理氣健胃、燥濕化痰的作用。此粥有益氣養(yǎng)顏的功效，適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。

　　燕窩冰糖粥

　　取燕窩3克，粳米100克，冰糖適量，共煮至粥狀即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮，其美容效果更好。

　　功效

　　有潤澤皮膚、補(bǔ)血養(yǎng)顏之功效。

　　大棗粥

　　取粳米60克、大棗10枚，煮粥，佐早餐食。

　　功效

　　大棗中含有豐富的維生素E，常吃大棗粥，可使人面色紅潤、精神煥發(fā)。