滋陰補氣三元湯
材料
蓮子,紅棗,桂圓,冰糖。
做法
1、先把買來的蓮子洗凈浸泡1-2小時。
2、干桂圓肉和紅棗都清洗干凈。
3、將蓮子和紅棗放入鍋中加水燉煮,半小時后再加入桂圓肉。繼續(xù)燉煮1小時左右,直到三種食材都軟爛時,加入冰糖就可以盡情享用啦。
安神補血湯
材料
豬肝300公克,酸棗仁30公克,玉竹3錢,川芎3錢,紅棗7顆,陳皮3錢,生姜片3片,米酒1大匙,鹽少許。
做法
1、紅棗洗凈泡軟并去核,豬肝切大塊用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。
2、酸棗仁用1000cc的水用小火熬煮40分后過濾,以酸棗仁煮的水當高湯。
3、將其他材料(豬肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小時后,再放入豬肝煮熟。
4、添加米酒及少許鹽調(diào)味即可。
結(jié)語:經(jīng)過小編的介紹,大家是不是對補氣血的食物有了一些認識了呢?再忙再累也不要忘記自己的身體,畢竟身體才是革命的本錢。只有養(yǎng)護好自己的身體,才能享受到生活的樂趣哦。如果小編的介紹對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧。