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早餐食譜大全及做法 給你一個(gè)新的開始(11)

  白領(lǐng)早餐怎么吃才健康

  首先,等待時(shí)間不能太長(zhǎng);其次,必須好消化,不易消化的食物會(huì)造成腸胃一整天的不適;第三,需要食用溫暖的食物,有助于讓尚未完全醒來的身體恢復(fù)元?dú)狻?/p>

  下面這兩個(gè)早餐都是不錯(cuò)的選擇,一個(gè)是紅棗粟米粥搭配雞肉三明治。

紅棗粟米粥

  粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高,紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,又能有效增強(qiáng)免疫力,再加一份雞肉三明治,這樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來,足以應(yīng)付一上午繁重而忙碌的工作。

  另外一個(gè)是一杯新鮮酸奶,搭配兩片全麥面包和一個(gè)西紅柿。酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。

  維生素A是明目的好東西,經(jīng)常用電腦或伏案寫字的辦公室一族需要。同時(shí)維生素A的主要功效還有促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生,提高皮膚深層細(xì)胞更新速度,使皮膚富有彈性,調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞角質(zhì)化的過程。

  如果時(shí)間實(shí)在太緊,可以花15秒泡一杯速?zèng)_湯,超市里都有的賣,口味也有很多種。上班路上吃兩片面包,到了辦公室后再吃個(gè)水果就可以了。

  另外,吃雞蛋也是非常好的選擇。雞蛋里的蛋白質(zhì)和脂肪能有助于維持能量水平,能保持飽脹感而避免上午吃點(diǎn)心。

  而且雞蛋整個(gè)都包含了我們所需的蛋白來源,它含有我們需要從食物中或許的全部必須氨基酸。

  有的朋友擔(dān)心吃多了雞蛋會(huì)導(dǎo)致膽固醇過高。不錯(cuò),雞蛋的確還有一定量的膽固醇,但是,那種吃雞蛋能影響你血膽固醇水平的說法已經(jīng)被證實(shí)是錯(cuò)誤的了。

  因此,不必?fù)?dān)心吃雞蛋會(huì)增加你患心臟病的危險(xiǎn)。

不必?fù)?dān)心吃雞蛋會(huì)增加你患心臟病的危險(xiǎn)

  膽堿是雞蛋的基本成分之一,對(duì)大腦的發(fā)育和功能有刺激作用。這與延長(zhǎng)記憶存留、增進(jìn)回憶,以及提高警醒度有關(guān)。

  雞蛋中的二種抗氧化成分,葉黃素和玉米黃素,與保護(hù)眼睛免受紫外線損傷有關(guān)。

  總體說來,為了有一個(gè)健康的身體,和良好的工作效率,吃早餐對(duì)上班族來說是非常必要的。

  沒有吃早餐習(xí)慣的朋友們,趕緊改變一下不好的生活習(xí)慣吧。健康的生活,從每天的早飯開始。

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