健脾養(yǎng)胃的食譜大全

　　瓜鯇魚尾湯

　　用料：番木瓜1個(gè)，鯇魚尾100克。

　　制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。

　　功用：滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

　　食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對(duì)消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。中國吃網(wǎng)專家提醒，番木瓜的脂肪酶，可分解成脂肪酸，有利于對(duì)食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對(duì)胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。

　　淮山蜂蜜煎

　　用料：淮山30克，雞內(nèi)金9克，蜂蜜15克。

　　制法：淮山、雞內(nèi)金水煎取汁，調(diào)入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服。

　　功用：健脾消食。用于脾胃虛弱，運(yùn)化不健之食積不化、食欲不振等。

　　食物功效：淮山能健脾補(bǔ)肺，固腎益精。用于消化不良，小兒厭食癥?；瓷剿福艽龠M(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解，故有增進(jìn)食欲的作用。

　　桑椹三明治

　　用料：切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。

　　制法

　　1、將桑椹罐頭打開，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。

　　2、再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對(duì)折即可。

　　功效：不僅養(yǎng)胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。

　　紫菜南瓜湯

　　用料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

　　制法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻即成。

　　功效：不僅養(yǎng)胃，還可以護(hù)肝補(bǔ)腎。

　　結(jié)語：通過上面的介紹，大家是不是對(duì)養(yǎng)胃吃什么好已經(jīng)有了更深一步的認(rèn)識(shí)了呢?我們平時(shí)雖然工作繁忙，但是身體的健康是前提，有了一個(gè)好的身體才能健康的工作。養(yǎng)胃好很關(guān)鍵。希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>