胃酸過多怎么辦

　　建議吃的食物

　　1、胃酸過多宜食含堿成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關(guān)頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果。

　　2、宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。

　　避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

　　3、胃酸過多應(yīng)以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。

　　牛奶、豆?jié){、粥類等，能稀釋胃酸、保護(hù)胃粘膜。

　　4、改變飲食習(xí)慣：按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。

　　戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。

　　多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

　　5、定時進(jìn)餐，零食可刺激胃酸增加;不易過飽，以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。

　　6、建議吃弱堿性的食物，弱堿性的食物可以中和多余的胃酸。

　　1、黨參餛燉

　　配方：生姜10克、制半夏15克、黃連5克、黨參20克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、面粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量。

　　制作

　　1、將黨參、干姜、制半夏、黃連、干姜、甘草、大棗放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，文火煎煮15分鐘，濾去渣，留汁待用。

　　2、豬肉洗凈，剁成泥;素油煉熟，干姜切成末。再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用。