2、鍋里放油煸炒姜末蒜末出香味,倒入蝦慢慢翻炒。
3、加玫瑰原汁(今天特意到云南人開的專賣店買的)、白葡萄酒、少許鹽、生抽、糖、龍蒿草,慢慢的煨至入味。
4、后撒上蔥花即可出鍋裝盤!沒有想到龍蒿草的微辣味道真的是太棒了!
葡萄酒三文魚
材料
黃油2湯匙,切碎的洋蔥55克,切碎的胡蘿卜45克,切碎的西芹40克,水1升,干白葡萄酒120毫升,現(xiàn)磨黑胡椒和鹽適量,三文魚1.3千克。
做法
1、用一個大炒鍋,將黃油燒熱,再加上洋蔥、胡蘿卜和西芹炒5分鐘。加上水、酒、鹽和胡椒。讓混合物再煮5分鐘。
2、將三文魚用棉布包起來,放進正在沸騰的鍋中。轉(zhuǎn)小火,上蓋,再煮大約15分鐘。
3、將三文魚取出后小心的拿掉棉布即可。
檸檬葡萄酒
材料
白葡萄酒250克,開水250毫升,方糖2塊,檸檬半個,檸檬皮適量。
做法
1、檸檬洗凈后用榨汁機制成檸檬汁。
2、將檸檬皮和葡萄酒一起入榨汁機攪打成泥。
3、將檸檬汁、檸檬泥、方糖放在容器中,沖入開水,攪拌均勻后過濾。
4、將過濾后的汁水冷卻,即成檸檬葡萄酒。
5、食用時可將酒裝入大葡萄酒杯,杯口可插檸檬片,蘋果片或放紅櫻桃做裝飾。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來的幾款葡萄酒的美味食譜,大家學(xué)會了嗎?葡萄酒營養(yǎng)豐富,口感細膩,味道鮮美,是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧。