5.再下蔥姜蒜炒出香味。
6.再放入酸蘿卜翻炒。
7.放入料酒。
8.兌入適量清水。
9.放入適量雞精。
10.燒開。
11.放入魚片。
12.放入枸杞子。
13.小火慢燉7-8分鐘
14.出鍋上桌
小貼士
枸杞子和雞精可放可不放,而酸蘿卜本身是很咸的,不用再放入鹽了。聽說這比酸菜魚還要好吃呢。
蘿卜排骨湯
材料:豬大排400克、白蘿卜1個、生姜5克、蔥5克、食鹽4克。
做法
1、排骨放入溫水之浸泡泡1-2個小時;
2、再將排骨放入開水鍋中,焯水去掉血水;
3、撈起焯出血水的排骨,放流動的水下沖洗干凈,去掉浮沫;
4、將排骨放入砂鍋之中,加入生姜和清水,大火燒開之后改成小火燉1小時左右;
5、白蘿卜洗凈去批,切成滾刀塊;
6、排骨燉至七八成熟時,放入蘿卜,再繼續(xù)燉大約20分鐘,出鍋之前加入鹽調(diào)味即可
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹胡蘿卜怎么做好吃的全部內(nèi)容,相信大家都已經(jīng)學(xué)會了,白蘿卜的做法很多很多,小編推薦的是又好吃又簡單的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。