4、糯米團(tuán)分成若干小份搟圓，包入椰蓉餡。

　　5、煮湯圓等水沸騰才放湯圓進(jìn)去，開(kāi)蓋煮到都浮起來(lái)就好了。

　　紫薯湯圓

　　材料湯圓皮：水磨糯米粉100g，紫薯25g，湯圓餡：紅豆沙粉40g，椰蓉20g，綿白糖20g，豬油10g。

　　做法

　　用溫水把水磨糯米粉和成面團(tuán)。

　　加入紫薯揉勻，靜置20分鐘。

　　紅豆沙粉用溫水混合，加入椰蓉、綿白糖制成餡料。

　　和好的面團(tuán)搓條，分劑子。

　　包成湯圓，入大火燒開(kāi)的水鍋中。

　　開(kāi)鍋改小火，直至煮熟小訣竅煮湯圓時(shí)，一開(kāi)始一定用大火。開(kāi)鍋后改小火，這樣煮出的湯圓才不會(huì)爆開(kāi)。

　　桔色暖心——桔子蘋(píng)果甜湯圓

　　材料:桔子兩個(gè)，蘋(píng)果一個(gè)，小湯圓，冰糖適量。

　　做法

　　1、桔子剝成瓣。

　　2、蘋(píng)果去皮，切丁。

　　3、桔子瓣、蘋(píng)果丁、冰糖加適量水煮開(kāi)。

　　4、水開(kāi)后加入湯圓，煮至湯圓浮起即可!

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹湯圓做法的全部?jī)?nèi)容，相信大家都已經(jīng)學(xué)會(huì)了，湯圓的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡(jiǎn)單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。