下面為溶血性貧血的兩個(gè)菜譜
1、當(dāng)歸羊肉湯：原料：要及時(shí)知道溶血性貧血患者的正確飲食內(nèi)容，幫助患者盡早康復(fù)是關(guān)鍵，當(dāng)歸，生姜，羊肉。制作：將羊肉、生姜分別洗凈，切片，與當(dāng)歸同入鍋，加水2碗，煎煮30分鐘。加鹽、佐料少許調(diào)味。
功效：補(bǔ)氣益血，祛寒止痛。
2、龍眼枸杞粥：原料：不同的溶血性貧血患者要吃不同的食物對(duì)身體恢復(fù)好，龍眼肉、枸杞各，黑米、粳米各。制作：將龍眼肉、枸杞、黑米、粳米分別洗凈，同入鍋，加水適量，大火煮沸后改小火煨煮，至米爛湯稠即可。
功效：益氣補(bǔ)虛，養(yǎng)肝益血，補(bǔ)血生血，可治療膚色蒼白，食欲不佳。
巨幼紅細(xì)胞性貧血吃什么好
缺乏紅細(xì)胞成熟因素而引起的貧血，缺乏葉酸或維生素B12引起的巨幼紅細(xì)胞性貧血，多見于嬰兒和孕婦長期營養(yǎng)不良;巨幼細(xì)胞貧血是指骨髓中出現(xiàn)大量巨幼細(xì)胞的一類貧血。
1、供給充足的蛋白質(zhì)
膳食中蛋白質(zhì)供給量約為每日每公斤體重1.5克，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)至少占蛋白質(zhì)總量的60%~70%。比如含有豐富蛋白質(zhì)的食物有乳類、蛋類、瘦肉類，魚蝦等。
2、補(bǔ)充葉酸
供給含豐富葉酸和維生素B12的食物，富含維生素B12的食物有：雛菊、香菇、大豆、雞蛋、牛奶、動(dòng)物腎臟和各種發(fā)酵的豆制品。含豐富葉酸的食物有：顏色較深的綠色蔬菜、柑橘、西紅柿、菜花、菌類、酵母、牛肉，腎臟等。
再生障礙性貧血吃什么好
高蛋白低脂肪：對(duì)一般貧血病人來說，首先應(yīng)考慮給予高蛋白飲食。這可以通過食用動(dòng)物的瘦肉以及肝，腎等內(nèi)臟，獲得優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充。其次，應(yīng)盡量控制脂肪的攝入量。因?yàn)橹究梢种迫梭w的造血功能，高脂肪還可導(dǎo)致腹瀉，消化不良，肥胖病等疾患。
豐富的維生素：飲食結(jié)構(gòu)中維生素的含量豐富，對(duì)各類疾病的患者都是適宜的。就貧血病人而言，維生素B1,維生素B12,維生素C和葉酸等是至關(guān)重要的。維生素B1的補(bǔ)充，可以通過糧食特別是粗雜糧食物獲得;維生素B12和葉酸，主要來源于動(dòng)物內(nèi)臟等食物;維生素C的主要來源，則是各種新鮮的蔬菜和水果。
補(bǔ)充微量元素：食用含鐵豐富的食物，幾乎成為貧血病人的常識(shí)。值得注意的是，適量補(bǔ)充微量元素銅對(duì)糾正貧血也相當(dāng)重要，不過人體對(duì)锏的生理需要量甚微，通過日常飲食即可滿足。但是，如果飲食營養(yǎng)欠佳，而又少食甚至不食蔬菜，就會(huì)給糾正貧血帶來不利。
少食含鹽食物：再生障礙貧血病人應(yīng)少食含鹽食物為好，一旦出現(xiàn)水腫還應(yīng)暫時(shí)禁鹽。
地中海貧血吃什么好
地中海貧血應(yīng)吃什么?每年都會(huì)有許多的人患上地中海貧血，但是這并沒有引起人們的重視，很多人對(duì)于地中海貧血應(yīng)吃什么還一知半解，沒有及時(shí)遏制住發(fā)病情況，不過現(xiàn)在為了避免更多人被血友病所傷害，總結(jié)出了地中海貧血應(yīng)吃什么，希望大家在了解了之后都能夠做好準(zhǔn)確的防范措施，那么接下來就帶大家認(rèn)識(shí)地中海貧血應(yīng)吃什么?主要有哪些?
1、正確飲食 切勿挑食
其實(shí)生活中的地中海貧血患者中有輕度的可盡量在食物中增添少許富有鐵因子的食品以便糾正貧血，其中含鐵豐富的食物有豬肝、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、土豆等都是地中海貧血患者可以多吃的食物。
2、多吃水果蔬菜
地中海貧血患者可以多食用一些蔬菜、瓜果，其中常吃富含維C的綠色蔬菜和各種瓜果等對(duì)患者的康復(fù)很有利，比如茄子、西紅柿、馬鈴薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、蘋果、葡萄、桃子、梨子、甘薯等，然后再多吃一些黑豆、胡蘿卜、面筋、菠菜、龍眼肉、蘿卜干等補(bǔ)血食物更能夠加快康復(fù)速度。
3、不宜喝牛奶
應(yīng)盡早知道有地中海貧血應(yīng)該吃什么食物有助于康復(fù)，此時(shí)患者不應(yīng)該喝牛奶，一些正在服用補(bǔ)鐵藥物的患者也不宜喝牛奶，主要是因?yàn)楦鞣N食物中所含的鐵，必須在人體內(nèi)的消化道中轉(zhuǎn)化成“亞鐵”才能被胃腸吸收和利用;而這一轉(zhuǎn)化極容易受牛奶中的高磷多鈣的影響，人體內(nèi)原有的鐵能與牛奶中的鈣鹽、磷鹽相結(jié)合而變成不易溶化的含鐵化合物，從而不能被人體所利用，因此地中海貧血患者絕對(duì)不可以在康復(fù)期間喝牛奶以保證更好的康復(fù)。
結(jié)語：通過上面的介紹，大家是不是對(duì)貧血吃什么好已經(jīng)完全了解了呢?貧血發(fā)生在不同的年齡段，我們?nèi)粘Ｉ罾镉泻芏嗟氖澄锒际强梢匝a(bǔ)血的，所以大家平時(shí)可以多食用點(diǎn)此類物質(zhì)，希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭丁?/p>
