功效：荷葉可清暑利濕，扁豆、薏米利水化濕，冬瓜清熱解暑，老鴨能滋陰養(yǎng)血，益胃生津。將其煲成湯飲用，既能清熱解暑去濕，又能益胃生津。

　　8、百合綠豆湯

　　材料：鮮百合100克，綠豆250克，冰糖適量。

　　做法：將綠豆洗凈，百合掰開(kāi)去皮，同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開(kāi)花百合破爛時(shí)，加入冰糖即可食用。每食適量。

　　功效：清熱解暑。用于暑日心煩、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合補(bǔ)中益氣，性味甘微苦，能潤(rùn)肺止咳，清心安神，綠豆是常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。

　　9、扁赤小豆節(jié)瓜湯

　　材料：炒扁豆50克，赤小豆50克，節(jié)瓜1斤，田雞4只或瘦肉4兩，陳皮1角，幼鹽少許。

　　做法：炒扁豆、赤小豆、陳皮分別用清水洗凈放入瓦煲內(nèi)，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入已去皮切塊的節(jié)瓜、劏洗干凈的田雞或瘦肉，改中火繼續(xù)煲一個(gè)半小時(shí)左右，加鹽即可飲用。

　　功效：健脾祛濕、清熱解暑。適用于夏日精神疲乏，手腳無(wú)力，食欲不振，小便不暢。腎氣虛、小便頻密之人不宜多飲用。

　　10、山藥芡實(shí)薏米湯

　　材料：淮山藥15克，芡實(shí)(也叫雞頭米)15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白術(shù)10克，豬排骨200克。

　　做法：先用水浸泡淮山藥，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬件，茨實(shí)、北芪、白術(shù)用清水洗凈，然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi)，用中火煲90分鐘后，調(diào)味即可。

　　功效：此湯健脾醒胃、祛濕抗疲勞作用，對(duì)于脾虛濕重、精神不振者尤宜。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容，通過(guò)上文的介紹，大家知道該如何通過(guò)飲食祛濕了吧，如果有興趣，周末有空不妨可以在家自己動(dòng)手煲一款祛濕湯。驅(qū)走體內(nèi)的濕氣，以上湯品很有效。