番茄洋蔥肉末意面

　　材料：意大利面(長條)，蒜蓉，洋蔥，番茄，肉末。

　　配料：番茄醬，橄欖油，海鹽。

　　做法

　　1、鍋里加水燒開，加入一點(diǎn)鹽，再放入意大利面，煮至15分鐘。

　　2、在此同時(shí)，把洋蔥切碎，番茄切塊。

　　3、鍋里放入油，把蒜蓉，肉末(豬肉，牛肉都 可以)放入鍋內(nèi)翻炒，肉末變色可以加入洋蔥番茄。

　　4、大概2分鐘后關(guān)火等待意面。

　　5、意面煮好后，用涼水沖刷，逼干水分。

　　6、開火，之前那個(gè)有肉末的鍋倒入意大利面翻炒，加入番茄醬海鹽。

　　7、翻炒均勻2分鐘后，即可上桌

　　小訣竅

　　洋蔥是關(guān)鍵。

　　錦繡意面

　　材料：螺旋意大利面，冷凍的什錦蔬菜粒，肉糜，番茄醬，蒜蓉，黑胡椒。

　　做法

　　1. 先煮螺旋面，煮的方法按照包裝上的要求即可。煮好后控干水分備用。

　　2. 鍋內(nèi)放入橄欖油，先放入蒜蓉爆香，然后放入肉糜炒至變色。

　　3. 再將什錦蔬菜粒倒入鍋中煸炒2分鐘，擠入適量的番茄醬和水煸炒。

　　4. 待湯汁濃稠之后，倒入螺旋意面，放入鹽，翻炒1分鐘即可。

　　5. 出鍋前撒入黑胡椒粒小訣竅番茄醬和水的比例按照個(gè)人口味調(diào)整，喜歡酸甜口的就多放點(diǎn)番茄醬。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹意面做法的全部內(nèi)容，相信大家都已經(jīng)學(xué)會(huì)了，意面的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡(jiǎn)單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。