2、如不夠味可加鹽、辣椒干粉和醋來調味。我個人比較喜歡用番茄來代替醋的酸味。
雙絲包菜卷
材料
卷心菜,火腿,雞蛋,胡蘿卜,鹽,香油,辣椒。
做法
1、綠包菜、胡蘿卜、雞蛋、火腿、辣椒、香油、鹽。
2、包菜一片片剝開。
3、入開水鍋中焯水斷生。
4、迅速放入冷水中浸泡。
5、雞蛋攤成蛋皮。
6、火腿、蛋皮切絲。
7、用包菜象卷春卷一樣包住蛋絲、火腿。
8、炸制辣椒油(用香油)。
結語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來的幾款包菜的美味食譜,大家學會了嗎?包菜營養(yǎng)豐富,口感細膩,味道鮮美,是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧。