糯米飯團(tuán)每個(gè)人都買過當(dāng)早餐的吧，因?yàn)橥饷嫘傋龅乃俣炔焕速M(fèi)什么時(shí)間，還攜帶方便。那么大家想過在家自己制作美味簡單的糯米飯團(tuán)嗎，其實(shí)做法也很簡單，那么下面就給大家介紹一些它的制作方法吧。

　　做法一

　　主料：糯米1000g。

　　輔料：油適量，鹽適量，雪里蕻適量，醬黃瓜1根，臘腸1根，香蔥適量，榨菜適量。

　　步驟

　　1.泡好的糯米放在籠屜上大火蒸20分鐘。

　　2.雪菜洗干凈用清水泡20分鐘后切成細(xì)末。

　　3.醬瓜洗去黃醬。

　　4.切成丁用清水泡20分鐘。

　　5.泡仔姜切丁。

　　6.臘腸上屜蒸20分鐘。

　　7.把臘腸也切成丁。

　　8.香蔥切段。

　　9.蒸好的糯米。

　　10.找一塊保鮮膜，把糯米放在上面，捏成圓餅形狀。

　　11.把切好的各種食材拌在一起，當(dāng)做餡心，放在上面。

　　12.然后把餡包在里面，由于有了保鮮膜就不會(huì)粘手了，包好后在上面撒上黑芝麻點(diǎn)綴一下就可以了。

　　小貼士

　　1、糯米一定要事先泡好，大約泡上一個(gè)晚上，這樣很容易蒸熟的。

　　2、飯團(tuán)的餡可以根據(jù)自己的喜好做成水果的、芝麻的、咸菜的都可以。

　　3、由于蒸好的糯米比較黏，包的時(shí)候好用潮濕的屜布或者保鮮膜都可以，把糯米放在上面再包，這樣就不會(huì)粘手了。

　　做法二

　　主料：糯米300克五花肉100克，香菇兩朵油條1根，干黃豆100克。