冰糖玫瑰綠豆沙
主料
綠豆200克，冰糖80克。
輔料
玫瑰花適量，蓮子20顆。
做法
1、提前將綠豆用清水浸泡開(kāi)，蓮子洗凈。
2、將綠豆放入電飯鍋內(nèi)，倒入適量清水，轉(zhuǎn)入煮粥環(huán)節(jié)。
3、待時(shí)間到了，打開(kāi)鍋蓋，將開(kāi)花的綠豆舀出放進(jìn)過(guò)濾網(wǎng)上，過(guò)濾出沙。
4、過(guò)濾的同時(shí)可將蓮子和玫瑰花放入高壓鍋內(nèi)，倒入500ml清水轉(zhuǎn)入米飯環(huán)節(jié)。
5、待過(guò)濾出細(xì)膩的豆沙后，將煮有蓮子高壓鍋打開(kāi)，放入冰糖，待冰糖完全融化后，就是玫瑰蓮子糖水。
6、將玫瑰蓮子糖水和綠豆泥同時(shí)冰鎮(zhèn)。
7、把玫瑰蓮子糖水倒入綠豆沙泥中，攪勻就是冰糖玫瑰綠豆沙啦，口感冰涼沙甜超贊。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來(lái)的幾款綠豆沙的美味食譜，大家學(xué)會(huì)了嗎?綠豆沙營(yíng)養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對(duì)您有所幫助，那就請(qǐng)您趕緊試試吧。
