花茶又名香片, 即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深。那么到底花茶怎樣泡呢?接下來就和小編要去看看幾種泡法吧。
薄荷茶
材料:干薄荷15克、綠茶3克、冰糖少許。
做法:
1.鍋內(nèi)放入2千克的水煮沸熄火。
2.放入薄荷葉、綠茶。
3.待涼后濾出殘渣,再加入冰糖攪勻即可引用。
功效:清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣荷腸胃郁悶。如果患有夏季熱感冒,這是一道很不錯的調(diào)理飲品。
玫瑰普洱茶
材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。
做法:
1.先將普洱茶放在杯碗中,注入開水。
2.第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,再注入開水沖泡,待涼些加些蜂蜜即可。
功效:一般人都飲普洱茶,也就是菊花加普洱茶,然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡引用,其芳香怡人更勝菊普,而且能疏解胸悶、氣煩的心情,夏天肝火旺,易發(fā)怒,不妨多喝點玫瑰普洱茶,效果不錯。
靈芝薄荷茶
材料:靈芝(切片)2克、薄荷5克、谷芽5克、冰糖少許。