南瓜燉土豆是一道很出名的佳肴，南瓜燉土豆的營養(yǎng)非常的豐富，所包含的營養(yǎng)價值對人體有很大的好處。人們都喜歡吃南瓜燉土豆。那么你知道南瓜燉土豆怎么做比較好吃嗎?下面小編就為大家推薦幾款好吃的南瓜燉土豆做法，希望大家喜歡。
南瓜燉土豆
材料主料：土豆，南瓜。
調(diào)料：鹽，雞精，胡椒粉。
做法
1、將土豆和南瓜切成小塊，下熱油翻炒至兩者顏色金黃;
2、加適量鹽、雞精、少許胡椒粉，炒勻后加水剛沒過土豆南瓜，中火燉至湯汁快收干就可以了。
紅豆飯和土豆燉南瓜
紅豆飯
做法
1、紅豆洗凈，浸泡一夜，再將浸泡的水去掉，用清水沖幾遍，加4倍的水煮至八成熟;
2、把煮好的紅豆和湯一起倒入淘洗干凈的白米中，蒸熟即可。(蒸飯的紅豆湯如果不夠，就填一點水，如果多了就倒出來一些，跟普通蒸飯一樣就可以了)
土豆燉南瓜的做法
1、土豆、南瓜切塊，蔥切段;
2、鍋中油五成熱，放入花椒、大料，用小火炸出香味，撈出花椒、大料;
3、放入蔥花爆香，放入土豆、南瓜炒出香味，倒入適量高湯，加鹽、雞精調(diào)味，大火煮開，小火煮十五分鐘即可。(如果不喜歡南瓜太爛的話，可以加高湯煮一會兒后再放南瓜)
洋蔥酥南瓜土豆
材料
土豆 2個。
南瓜半個。
熟咸蛋1個。
