薏米綠豆粥是一種很好的飯食，它對人體有清熱解毒的功效，而且針對女性朋友還有美容養(yǎng)顏的作用，健康的身體竟然是這樣吃出來的，難怪現(xiàn)在不論男女老少都特別的關(guān)注養(yǎng)生方面的食譜呢。

　　主料

　　薏米適量、綠豆適量。

　　調(diào)料

　　元貞糖適量。

　　步驟

　　1、綠豆薏米泡水3個小時左右。

　　2、把綠豆薏米倒入砂鍋。

　　3、倒入適量的水放倒?fàn)t上大火煲。

　　4、大火煲開，轉(zhuǎn)小火煲1個半小時。

　　5、中間不停攪拌下。

　　6、到豆子都軟了。煲好了。關(guān)火，下糖調(diào)味即可。

　　功效

　　1、豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。經(jīng)常食用綠豆能多種預(yù)防疾病，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。

　　2、薏米綠豆粥有利尿、改善水腫的效果。還有降低血壓和膽固醇，防止動脈粥樣硬化等功效。還有擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，

　　3、薏米綠豆粥有美白的功效。薏仁是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

　　4、薏米綠豆粥有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，有活血調(diào)經(jīng)止痛的作用。

　　5、薏米綠豆粥有健脾，滲濕，止瀉。用于脾虛腹瀉，肌肉酸重，關(guān)節(jié)疼痛，增強免疫力和抗炎作用。

　　薏米綠豆粥的功效主要有祛濕利水、養(yǎng)顏祛痘，能預(yù)防很多慢性病，下面具體了解一下。