紫菜湯味道鮮美,一般放入蝦米會(huì)更加的好喝,紫菜湯的營(yíng)養(yǎng)也比較豐富,多吃紫菜蛋湯可有效的防止甲狀腺腫大,那么紫菜湯怎么做呢?紫菜湯怎么做比較好喝呢?下面小編就為大家介紹一下紫菜湯的做法大全,希望大家喜歡。
紫菜蔥花湯
材料:紫菜,蔥花,蒜蓉。
配料:香油(麻油),鹽,葵花油。
做法
1、紫菜泡在碗里,加入清水。
2、鍋里放入一點(diǎn)葵花油,加入蒜蓉炒30秒,加入燒開(kāi)的水。
3、等水開(kāi)后加入紫菜,加鹽,等快起鍋是算入蔥花。
蝦米紫菜湯
材料:蝦米30克,干紫菜20克,雞精5克,鹽3克,蔥花5克。
做法
1、平底鍋燒開(kāi)水,加蝦米、干紫菜、再加鹽、雞精。
2、再次煮開(kāi)后撒上蔥花即可上桌。
醋味紫菜湯
材料:紫菜15克,油條半條,榨菜末15克,蔥花適量。
做法
1. 紫菜撒碎放入碗內(nèi),油條切成末、榨菜末、蔥花放入碗里備用。
2. 再將適量的味精、胡椒粉、熟豬油、米醋放入碗里。
3. 鍋內(nèi)放入清燒開(kāi)煮沸倒入碗內(nèi)拌勻即可。