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西紅柿雞蛋炒飯 做法很簡單

  炒飯相信大家都非常熟悉的吧,蛋炒飯不但做法簡單而且有很多種變化,我們可以根據(jù)自己對于口味以及營養(yǎng)的需求來做出不同的炒飯,西紅柿的做法很多,為經(jīng)典的一種炒飯就是西紅柿雞蛋炒飯了,那么西紅柿蛋炒飯的做法是怎樣的呢?下面一起來看看吧。

  雖然西紅柿雞蛋炒飯看起來非常的簡單,使用到的食材也是價格低廉的,但是西紅柿雞蛋炒飯的營養(yǎng)價值卻是非常高的。

  番茄雞蛋炒飯

番茄雞蛋炒飯

  主料

  米飯1大碗、番茄1個半、雞蛋2只。

  調(diào)料

  色拉油適量、食鹽4克、雞粉2克、蔥1根、料酒5克。

  番茄雞蛋炒飯的做法

  1.將雞蛋打散;番茄切成小粒;蔥切成蔥花。

  2.鍋里放油燒熱,將雞蛋炒成半生熟,盛出。

  3.鍋里重新放油燒熱,放入番茄粒,翻炒至紅醬出現(xiàn),加入冷飯,灑一點料酒,炒均勻,令飯吸收紅醬。

  4.放入半生熟的雞蛋,翻炒均勻。

  5.加入鹽、雞粉調(diào)味,炒均勻,后放蔥花即可!

  番茄雞蛋炒飯的做法

番茄雞蛋炒飯的做法

  將雞蛋打散;番茄切成小粒;蔥切成蔥花。

  鍋里放油燒熱,將雞蛋炒成半生熟,盛出。

  鍋里重新放油燒熱,放入番茄粒,翻炒至紅醬出現(xiàn)。

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