綠豆粥
【原料】綠豆適量北粳米100克。
【制作】先將綠豆洗凈,后以溫水浸泡2小時(shí),然后與粳米同入砂鍋內(nèi),加水1000克,煮至豆?fàn)€米開湯稠。
【用法】每日2~3次頓服,夏季可當(dāng)冷飲頻食之。
【宜忌】脾胃虛寒腹瀉者不宜食用,一般不宜冬季食用。
玉米粉粥
【原料】玉米粉粳米各適量。
【制作】將玉米粉加適量冷水調(diào)和,將粳米粥煮沸后入玉米粉同煮為粥。
【用法】可供早晚餐溫?zé)岱?/p>
豆腐漿粥
【原料】豆?jié){汁500克 粳米50克 砂糖或細(xì)鹽適量
【制作】將豆?jié){汁、粳米同入砂鍋內(nèi),煮至粥稠,以表面有粥油為度,加入砂糖或細(xì)鹽即可食用。
【用法】每日早晚餐,溫?zé)崾场?/p>
蜜餞山楂
【原料】生山楂500克 蜂蜜250克。
【制作】將生山楂洗凈,去果柄、果核,放在鋁鍋內(nèi),加水適量,煎煮至七成熟爛、水將耗干時(shí)加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中貯存?zhèn)溆谩?/p>
【用法】每日3次,每次15~30克。
菊花山楂茶
【原料】菊花生山楂各15~20克
【制作】水煎或開水沖浸。
【用法】每日1劑,代茶飲用。
結(jié)語:以上的全部內(nèi)容就是小編今天給大家介紹的關(guān)于冠心病人的飲食方法,冠心病人能吃的食物還是有很多的,建議大家可以參照上面的一些方法,每天換不同的菜吃,這樣對于患者來說是很健康的哦。