4.面條撈出,沖涼,用香油攪拌均勻。
5.平底鍋燒熱,倒油,放入蔥花,煸香。
6.放入豬肉絲,煸炒。
7.放入豆角絲,煸炒。
8.放入拌飯醬、生抽、面條、鹽。
9.滴上香油,攪拌均勻,出鍋即可。
木瓜湯
食材
木瓜500g、鮮玉米500g、排骨湯適量、鹽適量
做法
1.準備好木瓜和玉米。
2.煮好排骨湯備用。
3.將木瓜刮皮、去囊,切成大塊。
4.玉米剁成小結(jié)。
5.入鍋加少量的清水將玉米煮成大半熟。注:此過程也可省略。
6.然后加入排骨湯,大火煮開,調(diào)小火將玉米徹底煮透加鹽調(diào)味。
7.接下來將木瓜倒下去。
8.大火再次煮開,一鍋香噴噴的好湯就誕生了。
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