3.西蘭花用手掰成小朵洗凈。
4.用開水焯,加幾滴植物油和鹽。
5.撈起過涼水,瀝干水分,小米椒洗凈切圈。
6.熱鍋涼油加小米椒和木耳翻炒。
7.加西蘭花,鹽,味極鮮翻炒均勻。
8.加雞精嘗味出鍋,盛入容器。
方法三
材料
木耳、西蘭花、胡蘿卜、蔥姜蒜、鹽。
做法
1.先天晚上抓了一把木耳放入了一個大杯里泡發(fā)。
2.把硬的根部去掉,用手撕成小片。
3.燒開一鍋水,倒幾滴花生油、一點鹽,把西蘭花放進去焯熟。
4.然后撈起放入涼開水中泡涼,再瀝干水分。
5.西蘭花加入香油、耗油拌勻后擺盤。
6.炒鍋放油爆香蔥姜。
7.放入木耳和幾片紅蘿卜翻炒片刻放入鹽、雞精即可。
結語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的西蘭花炒木耳,你們都了解了吧。對于喜歡吃西蘭花的人簡直就是福利,仔細閱讀上面說的清炒西蘭花以及西蘭花怎么做好吃,是不是垂涎欲滴的想去試試了呢?那就趕快行動。