4.粥濃，加入白糖調(diào)味即可。

　　做法六

　　配方

　　淡竹葉10克，通草誣克，甘草1.5克，綠豆30克，粳米150克。

　　制法

　　將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋，與綠豆、粳米一起加水放置30分鐘，以文火煮制成粥。

　　功效

　　清熱瀉火，解毒斂瘡。

　　用法

　　早晚分食。

　　做法七

　　1.綠豆淘洗干凈，用冷水浸泡3小時(shí)。

　　2.銀耳用冷水浸泡回軟，擇洗凈。

　　3.西瓜去皮、籽，切塊。

　　4.蜜桃去核，切瓣備用。

　　5.取鍋加入冷水和泡好的綠豆，上旺火燒沸，轉(zhuǎn)小火慢煮40分鐘。

　　6.綠豆煮好，再下入銀耳及冰糖，攪勻煮約20分鐘。

　　7.粥熟后加入西瓜塊和蜜桃瓣，煮3分鐘離火。

　　8.粥自然冷卻后，裝入碗中，用保鮮膜密封，放入冰箱，冷凍20分鐘即可食用。

　　烹飪技巧

　　1、煮粥前要清理雜質(zhì)。

　　2、泡水兩小時(shí)，可以節(jié)約煮粥的時(shí)間。

　　3、如果你喜歡用小火慢煮，大約要40分鐘左右。

　　4、煮好的粥放冰箱冷藏也可，夏天喝更舒服。

　　5、體質(zhì)較差，或是涼性體質(zhì)的人不要多食綠豆。

　　綠豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　綠豆可以消除腫痛，通氣清熱。將生綠豆磨碎攪成汁水口服，可以治療煩熱風(fēng)疹。對(duì)腸胃有補(bǔ)益作用。

　　還可以治療傷風(fēng)頭痛，能夠消除嘔吐，經(jīng)常食用，可以補(bǔ)緣起，調(diào)五臟，起到安神的作用。它還能滋潤(rùn)皮膚，解渴解暑。但是不能和鯉魚一起吃，不然會(huì)使人肝黃，形成渴病。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的綠豆粥怎么做好吃的相關(guān)內(nèi)容。現(xiàn)在大家是不是都知道綠豆粥的做法是什么了吧，綠豆的更小有很多，常食對(duì)腸胃有補(bǔ)益的作用，女性朋友們喝還能滋潤(rùn)皮膚，大家可不要錯(cuò)過了。