薏仁是很好的美白產(chǎn)品,常食能夠健脾除濕還具有減肥的效果。女性朋友們可以時(shí)常的吃些薏米粥,它的功效是很好的。但是也還是有些禁忌,下面就為大家介紹薏米粥的禁忌,朋友們還是要注意一下的。
薏米粥的禁忌
1、因?yàn)檗踩拭讜?huì)使身體冷虛,虛寒體質(zhì)不適宜長(zhǎng)期服用,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
2、薏米所含的糖類粘性較高,所以吃太多可能會(huì)妨礙消化。
3、薏仁米雖然有降血糖及血脂的功效,但畢竟只是一種保健品,不能當(dāng)做藥品。
所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬(wàn)不可以自行食用薏仁米來(lái)治療。
做法一
材料
取薏米30克,白糖適量作原料。
制作
將薏苡仁洗凈,置于砂鍋內(nèi),加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成,隨意飲食。
功效
能健脾除濕,減肥消腫。
做法二
原料:羊肉500克,薏米150克,蔥頭50克,蘿卜150克,胡蘿卜150克,豌豆60克,芹菜50克。
調(diào)料:大蒜25克,精鹽、胡椒粉適量。
烹飪方法:將薏米洗凈后浸泡4小時(shí);把羊肉、蔥頭、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜洗凈;備用。
將羊肉、薏米、蔥米、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、適量水放在一起煮至羊肉熟透,邊煮邊除去浮沫雜物,再撈出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、蘿卜、胡蘿卜切成小丁,放回鍋內(nèi),加鹽、胡椒粉、豌豆調(diào)好口味煮沸即可。
特點(diǎn):鮮美可口,別有風(fēng)味。
煲湯高招:薏米粥治腳氣祛風(fēng)濕。
功效:祛風(fēng)濕,清水腫,治腳氣水腫,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痹痛。
材料:薏米(一兩半),粳米(一兩),水(適量)。
做法:將所有材料洗凈放進(jìn)煲內(nèi),水滾轉(zhuǎn)慢火煲至薏米腍身,加鹽即可。
做法三
配方:大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克。
制作
1.將黃芪洗凈切片;大米、薏苡仁淘洗干凈。
2.將大米、黃芪、薏苡仁放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再用文火煮40分鐘即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。
功效:補(bǔ)元?dú)?,止泄瀉。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。
做法四
用薏米30克,白糖適量作原料。能健脾除濕,減肥消腫。
芡實(shí)、薏苡仁各30克,小米100克。加水適量,煮粥代早餐食用。連用7~10天。
方中芡實(shí)、薏苡仁利濕止帶。對(duì)寒濕所致的帶下量多、清稀如水、腰膝酸軟、全身乏力、精神萎靡,伴飲食不香、手足不溫者頗有良效。