7.大火煲開(kāi)改小火煲1小時(shí)。
8.放進(jìn)鮮淮山煲10分鐘 關(guān)火,可放適量鹽調(diào)味。
9.清熱生津、健脾祛濕,經(jīng)常長(zhǎng)痘痘的人士多喝啊 一周1、2次,效果會(huì)很滿意的。
土茯苓排骨湯
材料:土茯苓一塊,排骨兩根,鹽、雞精適量。
做法
1、將土茯苓切片,排骨切段。
2、將兩材料入鍋加水燒開(kāi),文火煮一個(gè)小時(shí)。
3、起鍋前加鹽、雞精調(diào)味就好了。
牛大力土茯苓豬骨湯
材料:牛大力150克,土茯苓150克,豬骨350克,蜜棗2粒,姜3片,水約3000毫升。
做法
1、鮮土茯苓,牛大力刮去外皮,洗去泥沙。一般賣家都已經(jīng)幫忙刮去外皮的。
2、牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干凈泥土,盡量剁薄塊。
3、全部材料放入湯煲加水3000毫升,大火燒開(kāi)10分鐘。
4、打去漂浮的泡沫,改小火煲3小時(shí)。放鹽調(diào)味。我家的湯基本不放鹽。
小貼士
牛大力和土茯苓都是很硬的,故此煲湯的時(shí)間要長(zhǎng)些,2-3人分量,大約3、4兩。
牛大力對(duì)恢復(fù)體力有幫助。
土茯苓綠豆煲老鴿
材料:老鴿一只,土茯苓、綠豆、鹽適量。
做法
1、將鴿子切大塊,土茯苓切開(kāi)。
2、加上綠豆一起入鍋,燒開(kāi)后文火燉2小時(shí)。
3、加鹽調(diào)味就好了。味道香濃可口,還帶有一絲新鮮土茯苓的甜味,好喝。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了,通過(guò)上文大家知道怎樣土茯苓煲湯的做法了吧。土茯苓味甘、淡,性平。有解毒,除濕,通利關(guān)節(jié)之功效,主要用于梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣,筋骨疼痛;濕熱淋濁,帶下,癰腫,瘰疬,疥癬,按照上文的方法,大家也可以做出滋補(bǔ)的土茯苓煲湯哦。