老年人常常會說,吃五谷雜糧,總會有點小病小痛,是的,病從口入。首先被傷害的就是胃,胃在身體中起了很大的作用,今天小編就給大家詳細的介紹一下胃潰瘍的飲食。感興趣的朋友們可以來看看哦。
所以飲食不調(diào)是引起胃病的重要因素。慢性胃炎是一種十分常見的消化道疾病。
以胃粘膜的非特異性炎癥為主要病理變化,根據(jù)胃粘膜的組織學改變,可分淺表性、萎縮性、肥厚性。
臨床上共有的癥狀為:上腹部悶脹,疼痛、暖氣頻繁、泛酸、食欲減退、消瘦、腹瀉等癥。由于在慢性胃炎發(fā)病中飲食因素占有重要地位,因此養(yǎng)成良好的飲食習慣是防治胃炎的關鍵,這也是與其它疾病不同的地方。
宜吃的食物
1蜂蜜,味道真的不錯。它含有葡萄糖、果糖、有機酸能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
2蓮藕,富含淀粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能。
3雞蛋,蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。所以要記住多吃些雞蛋羹啊!
4大棗,大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。
食療誤區(qū)
誤區(qū)一:牛奶療法
由于牛奶的營養(yǎng)價值高且有較好的潤滑特性,一直被廣泛用于潰瘍病的飲食治療,直到后來被證明牛奶是一種強力的促分泌劑后才停止使用。牛奶的促泌素作用主要由于所含的鈣和蛋白質(zhì)成分所致。胃潰瘍患者常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。然而,牛奶的蛋白質(zhì)、脂肪對潰瘍患者有益,故每日飲用250克是不會有問題的,也可將250克牛奶分兩次在餐后飲用,可起保護潰瘍面的作用。而十二指腸潰瘍患者可以適當多喝牛奶,但每日不應大于500克,且應分2~3次飲用。
誤區(qū)二:只吃細軟食物
食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。有人對潰瘍患者隨訪,發(fā)現(xiàn)飲食富含纖維素的,胃潰瘍復發(fā)率為45%,飲食過分細軟者,胃潰瘍復發(fā)率為80%。同時細軟食物在口腔中咀嚼時間較少,未能使唾液充分分泌。唾液不僅能幫助消化,還有中和胃酸、提高胃黏膜屏障作用。所以胃潰瘍患者只要病情穩(wěn)定,可以食用普通飲食,但應少用或不用含粗纖維多或粗糙的食物。盡可能減少對病變部位的刺激。
誤區(qū)三:忌吃辛辣食物
有實驗證明,食用辣椒可增加胃黏膜的血流量,并會刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素,能有效阻止有害物質(zhì)對胃黏膜的損傷,對胃有保護作用。大蒜能殺滅胃內(nèi)的幽門螺旋桿菌,該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。
溫馨小提示
建議胃潰瘍患者藥物和食療相結(jié)合,胃潰瘍只要掌握正確的治療方法,就可以成功治愈!