3.用清水將瑤柱泡上幾分鐘，然后用手輕輕將它搓碎，接著將其他的材料用刀都切成丁狀。

　　4.炒鍋熱油將瑤柱香菇爆香。

　　5.200克的粘米粉用250ml的冷水調(diào)成米漿。加適量的鹽調(diào)味。

　　6.將拌均勻的米漿放入所有的食材里拌均勻。

　　7.準(zhǔn)備一個(gè)玻璃耐高溫容器并刷上一層油。

　　8.將拌均勻的米漿和食材一起倒入容器里，放入微波爐叮四分鐘即熟。

　　9.可以將制作好的瑤柱芋頭糕切成小塊煎香食用哦。

　　方法四

　　材料

　　芋頭，蝦仁，臘肉，培根，香菇，洋蔥，番茄醬。

　　做法

　　1.芋頭去皮切1cm見方的小丁。蝦仁提前一夜浸泡，蒸熟的臘肉，培根，香菇，洋蔥，分別切丁。

　　2.粘米粉加水徹底和勻。

　　3.所有輔料炒過，趁熱加入黏米漿中，拌勻。

　　4.加入芋頭丁，根據(jù)口味加適量鹽，拌勻。盛入鋪有屜布的容器中.蒸鍋放足量水，大火燒開后，放入容器，大火20分鐘，轉(zhuǎn)中火1個(gè)小時(shí)。

　　5.取出放涼后切片。過油煎過，配以番茄醬味道好。

　　方法五

　　材料

　　芋頭，花生，粘米粉，臘肉。

　　做法

　　1.芋頭半只，去皮。

　　2.切成細(xì)細(xì)的條狀。

　　3.粘米粉，鄉(xiāng)下都是自家磨的粉，現(xiàn)在買現(xiàn)成的就行了。

　　4.花生、臘肉也是必不可少的主配料。

　　5.花生炒一下，弄成花生粉。

　　6.臘肉和芋絲炒一下，混在一起，放適量的食鹽。

　　7.粘米粉溫水對(duì)開成水狀后，再倒到臘肉和芋絲里。

　　8.接著放鍋里用大火蒸半小時(shí)。

　　9.后在芋頭糕上撒上先前準(zhǔn)備好的花生粉即可。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的芋頭糕的做法，你們都了解了吧。對(duì)于喜歡吃芋頭糕的人來說，這真是極有用的?？戳松厦嬲f的芋頭的做法大全以及芋頭怎么做好吃，垂涎欲滴的話就趕快動(dòng)手去做一做，美味的芋頭糕在等你。