做法

　　1.將洗好的米加入適量的水放入砂鍋里。

　　2.將所有的材料切丁,姜切成末。

　　3.米煮開后要經(jīng)常攪拌,煮了10分鐘以后。

　　4.放入洋蔥丁和胡蘿卜丁,攪拌,煮5分鐘后。

　　5.放入火腿腸煮5分鐘。

　　6.后放入黃瓜,煮5分鐘左右。

　　7.煮粥的時候適時添加水,臨出鍋的前3分鐘放入鹽攪拌均勻,關(guān)火。

　　8.后滴入香油,攪拌即可。

　　做法五

　　用料

　　米、海蝦、什錦蔬菜、白胡椒粉、生抽。

　　做法

　　1.將蝦去頭去殼挑去蝦線，切成小段，什錦蔬菜解凍。

　　2.鍋中倒少許油，油熱后將蝦肉和蔬菜一起下鍋翻炒幾下。

　　3.將洗凈的米也下鍋翻炒片刻。

　　4.添水，大火燒開。

　　5.水開后轉(zhuǎn)小火，煮至米粒爛熟，粥粘稠。

　　6.出鍋時加些白胡椒粉和生抽調(diào)味即可。

　　做法六

　　主料

　　瘦豬肉100g。

　　輔料

　　花椒油適量、鹽適量、小蔥適量、生姜適量、小油菜適量、醬油適量、粥底適量、香菇適量。

　　步驟

　　1.瘦豬肉剁成肉末，灑入小蔥末、生姜末、香菇碎后剁成肉餡。

　　2.剁好的肉餡盛到干凈小盆里，灑入適量精鹽。

　　3.剁好的肉餡盛到干凈小盆里，灑入適量精鹽。

　　4.倒入適量花椒油。

　　5.攪勻肉餡，腌漬30分鐘。

　　6.把肉餡做成肉丸，下鍋汆熟后撈出備用。

　　7.砂鍋倒入適量底粥，開后倒入肉丸。

　　8.小火煮制20分鐘后倒入切好的小油菜，大火煮開即可。

　　結(jié)語：以上就是各種蔬菜粥的做法，蔬菜粥一般都是以清淡為主，放點小青菜或者胡蘿卜，想吃點葷的話也可以適量的放點肉末或者是火腿腸，這些都是根據(jù)自己的口味來調(diào)配的，尤其是不愛吃蔬菜的寶寶，應(yīng)該多喝點蔬菜粥以保證營養(yǎng)的均衡。