2. 南瓜去皮除籽，洗凈，切小丁;豌豆粒洗凈;豆腐洗凈，切小丁;番茄洗凈切小丁。

　　3. 湯鍋放到火上，加1:1的高湯和清水，大火燒開(kāi)，放入雞肉丁，煮沸后倒入豌豆粒、豆腐塊、番茄丁、南瓜丁，用中火燉熟燉爛。

　　淋入蛋清，攪打成蛋花，再加鹽、白胡椒粉、香油調(diào)味，后用濕淀粉勾芡，撒上香菜碎就做好了。

　　烹飪時(shí)間：預(yù)計(jì)30分鐘想跟寶寶一起享受早餐，這款合適了!但記得把調(diào)料減少點(diǎn)兒哦。

　　花生牛奶

　　原料

　　生花生30粒左右、銀耳1小朵、麥片2湯匙、牛奶1袋(225毫升)、清水225毫升、冰糖適量。

　　做法

　　1. 先準(zhǔn)備好花生，好用紅皮生花生米，放進(jìn)熱水里泡一下就可以輕松去皮。

　　2. 銀耳一小朵，泡軟后洗凈。

　　3. 取來(lái)攪拌機(jī)，放入去皮的花生仁、泡軟洗好的銀耳、燕麥片，再倒入225毫升的清水(就是一袋牛奶的量)，然后攪打成乳白色的花生汁。

　　如果想口感更加細(xì)膩些，可以過(guò)濾一次，過(guò)濾下來(lái)的花生泥煮粥的時(shí)候可以加進(jìn)去。

　　4. 取湯鍋，把攪拌機(jī)里的花生汁倒進(jìn)去，中小火加熱，把花生汁煮開(kāi)，加入冰糖再略煮一下，后加入一袋牛奶，攪勻后就可以關(guān)火，倒入漂亮的杯子里喝了。

　　烹飪時(shí)間：預(yù)計(jì)10分鐘如果你前一天晚上把花生皮剝掉，還能大大節(jié)省時(shí)間。

　　紫薯早餐餅

　　原料

　　雞蛋1個(gè)、低筋面粉175克、白砂糖30克、鹽1/3小匙、泡打粉1/2小匙、牛奶250毫升、無(wú)鹽奶油30克(將無(wú)鹽奶油熔化后使用)、杏仁碎適量(各種切碎的干果或果干都可以，如杏仁、核桃、腰果、葡萄干、開(kāi)心果、藍(lán)莓)、紫薯適量、白砂糖或蜂蜜少許。

　　做法

　　1. 把蛋、低筋粉、糖、鹽、泡打粉，奶一起放入容器，用打蛋器混合均勻，再加入熔化的奶油，拌勻成面糊，靜置一會(huì)兒發(fā)酵，然后加入杏仁碎。

　　奶油土豆?jié)鉁?/strong>