營養(yǎng)又美味的小米粥是寶寶輔食中的重要一環(huán),寶寶吃的健康才能更好的成長。寶寶營養(yǎng)粥食譜有哪些呢?有哪些寶寶營養(yǎng)粥的做法呢?下面就讓小編給大家介紹一下寶寶營養(yǎng)粥的做法吧。
紅棗小米粥
用料:小米、紅棗、冰糖。
做法
1.紅棗提前用水泡軟。
2.小米洗干凈,放入適量水,再加上紅棗。大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮。
3.帶小米變軟后,加入冰糖再煮10分鐘即可。
PS:如果加紅糖睡前吃,則有安眠的作用。
小米山藥粥
主要功效
健脾止瀉,消食導(dǎo)滯。同時也適用于兒童脾胃虛弱,消化不良。
做法
做這個粥需要的配料是紅薯和山藥,我們要分別把他們切塊,其中切山藥的時候容易手癢,第一個是切之前把手在稀釋過的醋中浸泡一下。這樣切山藥的時候就不會手癢了。另外一個方法是在切完山藥后,感覺癢的時候把手放在點著的爐灶上面,用火烤一下就好了,就是小心別燙著手哦。
小米熬熟了之后就可以把紅薯和山藥放進(jìn)去了,紅薯中含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、鈣等10余種微量元素,經(jīng)常吃的話對健康非常有好處,不過在這里也要提醒您,無論您用哪重方式去料理紅薯,都一定要把它徹底弄熟后再吃,因為紅薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以被我們的胃所消化。
山藥就更是營養(yǎng)多多了,除了那豐富的營養(yǎng)成分外,重要的就是它是一種非常好的減肥食品,它提供給人體大量的粘液蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,能保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化的過早發(fā)生,還能減少皮下脂肪沉積,避免出現(xiàn)肥胖。
海馬小米粥
用料:海馬粉3克,小米、紅糖適量。
制作:小米煮粥,粥成加紅糖,用粥送服海馬粉。
用法:每日1-2次,將海馬粉用小米粥送下。
療效:調(diào)經(jīng),催產(chǎn)。適用于胎產(chǎn)不下,婦女血崩。
魚肉松粥
原料:大米一兩,魚肉松半兩,菠菜半兩,精鹽少許,清水適量。
制作
1、將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬爛、熬粘)。
2、將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松、精鹽,調(diào)好口味,用微火熬幾分鐘即成。
特點:粥粘稠,味鮮而香。此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來源。適宜7-8個月的嬰兒食用。