老人秋天喝什么粥好

　　人到老年，身體的很多機(jī)能都會下降，消化功能衰退不宜再吃一些油膩、重口的食物，飲食應(yīng)該以清淡熟軟為主。所以，粥將是適合老人的食物。那么，秋季適合老人的養(yǎng)生粥有哪些呢?

　　藥粥，即在白粥中加用中藥同煮而成，取谷類以健補(bǔ)脾胃，扶助正氣。另外針對疾病選配藥物，互相協(xié)調(diào)，以補(bǔ)益強(qiáng)壯身體，祛病延年。

　　現(xiàn)立秋節(jié)氣已過，秋季天氣多旱少雨，此時主氣為燥，燥邪當(dāng)令。在干燥的氣候環(huán)境中，人體易產(chǎn)生諸多津虧液少的“干燥癥”，如便秘、感冒燥咳、情志抑郁等。

　　因此，平時應(yīng)重視防秋燥，采取“燥者潤之”的原則，努力避免秋燥傷人。在此季節(jié)，經(jīng)常食用一些具有養(yǎng)陰潤燥作用的藥粥，對人體的健康有很大益處。

　　老中醫(yī)為大家推薦幾款秋季潤燥養(yǎng)生的藥粥。

　　1.芝麻粥

　　芝麻50克，粳米100克，芝麻炒熟磨成細(xì)粉，待粳米煮成粥后拌入同食，適合頭暈?zāi)垦?、大便干結(jié)者食用。

　　2.梨子粥

　　梨子2只，粳米100克，加水同煮成粥，待粥煮好后放入冰糖50克，吃梨食粥。該粥具有潤肺御燥止咳功效，可作為秋季常食粥品。

　　3.菊花粥

　　菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁再煮成粥。菊花具有散風(fēng)疏肝明目等功效，對心腦血管疾病具有較好的防治作用。

　　4.銀耳粥

　　銀耳10克浸泡半天，粳米100克，大棗5枚，粳米加水適量，煮沸后放入銀耳、冰糖同煮為粥。適用于肺虛咳嗽，痰中帶血，慢性便血者。

　　5.菱粉粥

　　菱粉60克，粳米100克，待米煮至半熟調(diào)入菱粉、紅糖同煮成粥。適用于消化不良、慢性泄瀉者。

　　老人秋天養(yǎng)生吃什么

　　秋季到來，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，空氣中水分減少，補(bǔ)水不足會產(chǎn)生由干燥引起的一系列生理變化，人們常稱為“秋燥”。秋燥主要表現(xiàn)為口渴咽干、音啞干咳、皮膚干燥等。

　　如果秋燥傷及胃腸，則會出現(xiàn)心熱煩渴、不思飲食、大便干結(jié)等現(xiàn)象。由于老年人對氣候變化適應(yīng)能力較差，機(jī)體抵抗力下降就容易引發(fā)感冒或誘發(fā)上呼吸道感染、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、冠心病及心腦血管病等。