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魷魚須的家常做法 美味魷魚須這樣做(2)

  辣椒炒魷魚須

  主料

  魷魚須150g、辣椒100g、油適量、鹽適量、生姜片適量、大蒜片適量、料酒適量、雞精適量。

  步驟

  1、魷魚須洗凈后切段。

  2、準(zhǔn)備生姜片和大蒜片。

  3、辣椒洗凈后切絲。

  4、鍋內(nèi)水燒開后倒入魷魚須綽水半分鐘撈起洗凈。

  5、鍋內(nèi)油溫5分熱,先加入生姜片和大蒜片爆香。

  6、倒入辣椒和魷魚須加入鹽煸炒均勻。

  7、加入料酒煸炒均勻。

  8、加入雞精煸炒均勻后熄火。

  9、上桌。

  魷魚須炒韭菜

  主料

  韭菜150g、魷魚須150g、油適量、鹽適量、胡蘿卜適量、淀粉適量、蔥適量、姜適量。

  步驟

  1、鮮魷魚洗干凈。

鮮魷魚洗干凈

  2、剪下魚須,剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>

  3、回刀。

  4、胡蘿卜洗干凈切成條。

  5、韭菜摘洗干凈,切成段。

  6、起油鍋,胡蘿卜入鍋過油后盛出。

  7、再起油鍋,蔥姜入鍋煸香后魷魚須入鍋炒。

  8、胡蘿卜入鍋炒。

  9、加鹽炒。

  10、韭菜入鍋炒。

  11、淋入芡汁。

  12、炒均勻即可。

  西蘭花炒魷魚須

  主料

  魷魚須350g、西蘭花50g、胡蘿卜50g、油適量、鹽適量、雞精適量、香油適量、十三香適量、生粉適量。

  步驟

  1、準(zhǔn)備食材。

  2、切好備用。

  3、魷魚先放入飛水,西蘭花后兩分鐘放入。

  4、油熱放入生姜和胡蘿卜翻炒兩分鐘。

  5、再倒入魷魚和西蘭花。

  6、加十三香。

  7、勾芡,加鹽和雞精翻炒。

  8、后淋點(diǎn)香油就可。

  結(jié)語:以上就是小編為大家?guī)淼年P(guān)于魷魚須的家常做法文章的全部?jī)?nèi)容,現(xiàn)在大家應(yīng)該對(duì)我上文所介紹的幾種做法有所了解了吧,是不是想吃啊,那就趕快行動(dòng)吧,為自己和家人做一份美味吧。

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