培根金針菇卷是現(xiàn)在一種很流行的燒烤吃法,已經(jīng)成為吃燒烤不可不點(diǎn)的一道美味,味道鮮美的培根金針菇卷營養(yǎng)也非常的豐富,均衡,那么大家知道培根金針菇卷的做法嗎?下面小編就為大家介紹一下培根金針菇的做法大全吧。
培根金針菇卷
材料
金針菇,培根,少許黃油。
做法
1、金針菇剪去根蒂洗凈瀝干,培根一切二,將金針菇裹入,牙簽固定好,平底鍋燒熱后,入少許黃油,將金針菇卷煎至金黃即可。
培根金針菇卷
材料
培根4片,金針菇160克,黑胡椒粉適量,牙簽8條。
做法
1.金針菇整把清洗干凈,瀝干水分,切去根部。
2.準(zhǔn)備好牙簽、黑胡椒粉、金針菇,培根從中間切開,每塊分成兩份。
3.鋪開一份培根,取1小把金針菇放在培根的一頭。
4.把培根卷起來,把金針菇卷在里面。
5.用一條牙簽封口,依次卷好8個(gè)培根卷。
6.烤盤鋪上錫紙,把培根卷間隔擺放在烤盤上,灑上黑胡椒粉。
7.預(yù)熱烤箱200度。
8.烤盤放進(jìn)烤箱,中層,上下火,15分鐘,中間翻面一次;(溫度和時(shí)間請(qǐng)根據(jù)自家的烤箱稍作調(diào)整)。
9.烤好的培根金針菇卷,趁熱吃更美味。
培根金針菇卷
材料
金針菇200g,培根4片,油1湯匙(15ml)。
做法
1、金針菇清洗干凈,瀝干水分,切去根部老硬的部分,用培根片包起來。
2、平底鍋中加入油,待六成熱時(shí)把培根金針菇卷接縫朝下放入鍋中,煎至整體金黃,取出。小訣竅建議您在裹好的金針菇卷接縫處用牙簽固定,以免散開。
香煎培根金針菇卷
材料
培根,金針菇,黑胡椒碎,熟白芝麻。
做法
1.金針菇剪掉根部洗凈。
2.培根中間一刀切2半。
3.取適量金針菇用培根卷住。
4.用牙簽固定住。
5.鍋中放少許油,燒5成熱時(shí),放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。
金針菇培根卷
材料
金針菇200克,培根1包,黑椒汁適量,海鮮醬油適量,蠔油適量,糖適量。
做法
1、金針菇洗凈在熱水里燙一下,取出待用!培根一切為二后待用。