不知道大家是否常在家中熬煮銀耳湯喝呢，大家知道銀耳雪梨湯是怎么樣的嗎，知道銀耳雪梨湯的制作方面嗎，銀耳配雪梨熬煮出來的湯對我們的身體有著不小的益處哦，下面就讓我們一起來了解一下銀耳雪梨湯的功效吧。

　　銀耳雪梨湯看它的名字就應(yīng)該知道其中包含有銀耳以及雪梨的成分，但是其中還含有百合和枸杞在其中哦，是不到不錯的家常健康食品。

　　食用須知

　　銀耳

　　1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、 肺原性心臟病有一定療效;

　　2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;

　　3.銀耳中含有比較豐富的植物性膠原，再加上它還具有滋陰的功能，所以長期發(fā)食用可以有潤膚祛斑的功效;

　　4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。

　　雪梨

　　味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。

　　它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)越來越發(fā)達(dá)，對于雪梨的研究也是更加徹底，研究顯示，雪梨具有清肺止咳以及化痰的功效。

　　因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

　　梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

　　梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。

　　冰糖雪梨銀耳湯的功效

　　冰糖雪梨銀耳湯中的主要材料雪梨和銀耳都是營養(yǎng)價(jià)值很高的食材，雪梨具有清熱潤肺的功效，它能夠緩解因外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等癥狀。

　　雪梨還有養(yǎng)胃生津的功效，對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等有很好的治療效果;

　　常見的口干舌燥、大便不暢、上火、咳嗽等癥狀，雪梨都能幫助緩解。

　　冰糖雪梨還可以祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，減少身體的不適，老年人容易患的慢性咽炎、哮喘等，多吃冰糖雪梨銀耳湯都是不錯的選擇。

　　冰糖雪梨銀耳湯中的銀耳也是一種有營養(yǎng)的食材，它是一種含粗纖維的食物，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效;